Balıklı Bahçe Et Balık & Restaurant 1994 yılının nisan ayında bir bağ evi olarak tasarlanmıştır.
Ancak kısa süre içerisinde değişen sosyal yapısı ve şahane coğrafyası ile kısa sürede bölgenin tercih edilen nezih bir restaurant haline gelmiştir.
Çevresinde barındırdığı 3000 köklü bitki ve ağacın bulunduğu kaya ırmağından elde edilen +7 derecelik soğuk suyu ile Ankara´ lıların huzur duyarak oturacakları taze canlı ala balık kaliteli meze ve et çeşitleri ile hizmet veren içkili bir kır bahçesi olarak 1998 yılının 15 Mayıs tarihinde tam hizmet vermeye başlamıştır.
Arz talep dengesi ile sağlam adımlarla büyüyen tesisimiz 2002 yılında yaz kış hizmet veren Ankara da ki Amerikan İngiliz hatta arap elçilik mensuplarının sık ziyaret ettiği, kışın şömine sefası ve kar manzarası ile yazın mehtaplı geceleri çam, gül, çim kokulu serin atmosferi ile adeta kordi plamasının buluştuğu adres olmuştur.
http://www.baliklibahce.com/
5 Mayıs 2009 Salı
Balıklı Bahçe Et ve Balık Restaurantı - Çayyolu, Ankara
26 Kasım 2008 Çarşamba
Tire Köy Restaurant - Akçaşehir Köyü, Tire, İzmir
Bir restaurant düşünün; Tire’nin Akçaşehir köyünde. Şimdi onu aklınızda tutun. Ve aklınıza gelen ilk soruyu kaydedin anı defterinize; İnsan kendi için neler yapabilir hayatta ve en iyisi ne olabilir? Biz yanıt defterimizle yanınızda olalım tam da o an; KÖY- AİLE Restaurant’da! Sizin için en iyisini düşündük, gelin birlikte paylaşalım haftanın her gününü mutlulukla.
http://www.koyrestaurant.com/
31 Ekim 2008 Cuma
Söğütönü Alabalık - Eskişehir
Yağmurların ıslattığı toprağın, otların kokusunu duymak, çamlar arasından mavi gök yüzünü izlemek...
Gece ay ışığında yıldızların altında esen rüzgârlarla dostlarla sohbet etmek.
Trafikten, gürültüten sıkıldığınızda doğaya kaçın.
Ayda yada yılda bir bile olsa; çam, çiçek kokuları, kuş sesleri, şırıldayan su sesleri ve ağaçlar arasında alabalık yemeyi deneyin...
İnanın hayatı daha çok seveceksiniz.
1995 yılında fizibiliteleri Hicri Aytüre tarafından hazırlanan, boş bir tarlada alabalık çiftliği ve uzantıları projesi, 1996 yılının 7 Ağustos günü hayatiyet bulmuştur.
Resmi kimliği "Söğütönü Limites Şirketi" olan tesis alanı içindeki peyzaj ve güzelleştirme çalısmaları işyeri sahipleri ve çalışanları tarafından yapılmıştır.
İşyerini renklendiren dostlar tarafından, mekanın; görsellik, lezzet ve sunum anlamında müthiş bir haz verdiği, insan ruhunu dinlendirdiği söylenmektedir.
Eskişehir - Bursa karayolu üzeri 3.km de bulunan tesis, çok amaçlı olup farklı bir karaktere sahiptir.
http://www.sogutonualabalik.com/
15 Ekim 2008 Çarşamba
Havuzbaşı Şelale Restaurant - Ulupınar, Kemer / Antalya
120 yıl önce bölgenin Un ihtiyacını karşılamak üzere kurulmuş olan Un değirmeni de Restaurantımızın içinde. Değirmeni aslına uygun yeniden Restore ettik ve çalışır olarak tekrar hizmete açtık. Veee tıpkı 120 yıl öncesinde olduğu gibi.. Artık Un değirmenimiz çalışılıyor ve burada öğüttüğümüz unlar ile ekmekler, lavaşlar yaparak müşterilerimize sunuyoruz. Değirmenİmiz içinde bölgeyi tanıtan küçük bir de sergi yer alıyor.
Bünyesinde tarihi kalıntılar bulunduran Havuzbaşı Şelale Restaurant güzelliklerinden dolayı Ulupınar'ın gözde ve tarihi mekanı sayılır. Havuzbaşı Şelale Restaurant huzurlu doğa atmosferi eşliğinde ağız tadıyla bir yemek yememiş olmak artık "Büyük bir kayıp" diye düşülen bir olay…
http://www.selalerestoran.com/
14 Ekim 2008 Salı
Karaaslan Alabalık & Kamping - Yuvacık, İzmit / Kocaeli
Karaaslan Alabalık tesisleri 1994 yılında Yuvacık Baraj sonunda, baraj henüz su depolamaya başlamadan önce hizmete girmiştir. Bu yıllar içerisinde Yuvacık’ ta henüz turizm gelişmemişti. Olur mu olmaz mı derken kendini turizm sektörünün içinde bulan Sedat karaaslan aynı zamanda bu yörede kendini turizme feda eden bir insan olmuştur.
Gelen insanları müşteriden çok bir misafir, bir aile olarak gören Sedat karaaslan temiz ve ahlaklı bir işletmeci ruhuyla karaaslan alabalık tesislerini karaaslan alabalık ve kamping tesisleri olarak bugün ki konumuna getirmiştir.
1994 yıllarında henüz Yuvacık barajını az kişinin bilmesine rağmen baraj sonunda in cin top oynarken kendini doğaya adayan ve büyük bir cesaretle orada günün imkanları dahilinde gelen insanları kazanarak ve iyi iletişimler kurarak bu yörede turizmin canlanması için insan ayrımı yapmadan elinden gelenin en iyisini yapmıştır.
Karaaslan alabalık ilk hizmetine 12 kişilik bir trakking grubuna 1 masa ve 1 bakır tava ile başlamıştır. İmkanlar çok sınırlı olmakla beraber elini taşın altına koymuştur. Burada turizmin ışığı Sedat karaaslan tarafından alınmıştı, o potansiyeli o günlerde görmüştü.
Bu olanaksızlıklara rağmen canla başla kendi imkanları ile gelen sayısı çoğaldıkça masa eklemeler, tesis düzenlemeleri bütün hızıyla artarak devam etti.
Gelene gidene insan ilgisi o kadar çoktu ki tesiste ki eksikler misafirlerimiz tarafından o kadar önemsenmiyordu, çünkü amatörce başlanan bir işin gerçek anlamda ilerlediğini turizm sektörüne girdiğini bir marka olabileceğini herkes görüyordu.
Tamamen sıfır sermaye ile kurulan karaaslan alabalık gelen insanların olmuştur ve hep öle de kalacaktır. Çünkü bu tesis Sedat karaaslan tarafından değil gelen misafirleri tarafından yapılmıştır. İnsanlar buraları ve bu doğayı, böyle tesisleri sevdiği ve aradığı için bizleri de çok çabuk benimsemiştir.
Turizmi doğadan ziyade burada yaşayan, bu yöreye ait Karadeniz insanlarının sıcak kanlılığı ve aynı zamanda doğaya olan bağlıklarından dolayı bu yörede turizm canlanmıştır.
Karaaslan alabalık bu güzelliklerinin içinde ilerleyerek insanların istekleri doğrultusunda ve hızla kapsamını genişleterek günden güne yenilikler yaparak 2003 yılına kadar karaaslan alabalık olarak bugün ki yerinden 1 km geride devam etmiştir.
Karaaslan alabalık 2003’ e kadar ilk yerinde restaurant hizmeti vermiştir. 2003 yılında gelen insanlara istekleri doğrultusunda konaklama ve piknik alanı olarak inşa edilen bugün ki tesis hizmete sunulmuştur.
Tesisimiz 8 dönüm arazi üzerinde kurulmuş olup, kışın 200 kişilik kapalı restaurant ve yazın 500 kişiye açık alanda hizmet verebilen, yaz kış 40 kişi konaklama kapasitesi olan ve kamp grubu olarak ta 60 kişiye kadar konaklama kapasitesi çıkabilen bir tesistir.
Daha detaylı bilgi için, bizimle irtibat kurabilir, web sitemizden yararlanabilirsiniz.
http://www.karaaslanalabalik.com/
29 Temmuz 2008 Salı
Yalı Restaurant - Çerkezköy, Tekirdağ
Doğanın kendine özgü hatlarıyla donatılmış, o muhteşem güzelliğin ortasında yer alan Yalı Restaurant, bir çölde vaha gibidir. Bulması çok zor, bulunulduğu zaman bırakılması çok zordur.
O doğal güzelliğin içerisine serpiştirilmiş, birbirinden bağımsız masalar sayesinde sizler rahat ve huzur dolu bir ortam oluştururken, çocuklarınız çocuk parkında eğlenip, hayvanat bahçesinde de neşelenmenin zevkine kavuşuyorlar.
Yemeğinizi yediğinizde kaliteyi alıyor, lezzeti tatıyor, hijyenide fark ediyorsunuz.
Kaliteyi vermenin en büyük yolu kaliteyi almaktır. Ürün hazırlamasından, temizliğine kadar geçen süreçte kullanılan bütün malzemeler sınıfının bir numarasıdır. Bunun yanı sıra personelimizin sağlığını belirli zaman aralıklarda yetkili doktorlarımız tarafından kontrolden geçmektedir.
Yalı Restaurant 1997 yılından bugüne tek bir reklam yapmadan, en iyi reklam yolu olan, müşterinin yaptığı reklam ile bugünlerin vazgeçilmezleri arasındadır…
http://www.yalirest.com/
30 Mayıs 2008 Cuma
Cansu, Restaurant & alabalık üretim çiftliği - Maşukiye, İzmit
1998 yılında Kocaeli-Maşukiye de, hizmete açtığımız tesisimizde farklı damak tatları sunmanın yanında, Cansu tesisleri olarak, peyzajımızla, otantik salonlarımızla, sosyal alanlarımızla, konuklarımızın aynı anda birçok duyusuna hitap edebilmeyi amaç edindik ve bu yönde adımlar attık.
Tarz olarak, sadece bir restoran tabelasının arkasına sığınmaktan sa , konuklarımızın, çok daha iyisini hakkettiğini düşünerek , Kocaeli’nin doğusunda, farkı, fark ettirmek adına.
Cansu tesisleri olarak, konuklarımıza sunduğumuz özgün tatların yanı sıra, geldiklerinden çok daha dingin ve huzurlu olarak bizden ayrılmalarını sağlamaya yönelik gereken alt yapıyı ve tecrübeyi kazandığımız düşünüyoruz.
400 kişi kapasiteli dubleks salonumuzu, konuklarımızın hem göz zevkini tatmin etmek, hem de azami rahat edebilecekleri şekilde, alt katının iç ve dışını değişik taşlar kullanarak dekore ettik, üst kat, tamamen ahşap. Taş ve ahşabın bu tarz iç içe uygulanması salonumuzda farklı fakat güzel bir sentez oluşturdu. Mimari olarak bölgede bu tarz yapı uygulayan ilkler arasında olmak, bizim için ayrıca övünç kaynağı .
60 kişilik ikinci salonumuz tamamen ahşap olup, salonumuz Karadeniz mimarisini uyguladık ve aynı tarzda dekore ettik bu salonda genelde küçük gruplar ağırlıyoruz, özel günler, doğum günleri, iş toplantısı, vs gibi aktivasyonları bu salonda tertipliyoruz. Bu salonumuzun ısıtılmasında mimari yapıya uygun olsun diye sadece kuzine soba kullanıyoruz.
Bahçe 1: Bahçe peyzajında, daha çok bölge iklimimize uygun bitkiler kullandık. Çiçekli bitkiler, değişik türden çamlar, defne, ıhlamur, ceviz, akasya, karayemiş, kızılağaç, muz vs. ağaçları kullandık. Alan zeminimiz tamamen çim olup, aralara kaya bahçeleri, mevsim çiçekleri ile figürler kondurduk. Bu alanımız daha çok ilkbaharda konuklarımızın ilgisini çekmekte olup brunch kahvaltı tarzı hizmetimizde bu bahçeyi kullanılıyoruz. Bahçemiz toplam kullanım alanı 19.000 metrekaredir.
Bahçe 2: Bu bahçemiz, daha çok yaz aylarının bunaltıcı sıcağından korunmak için, adeta bir vaha. Bahçe alanı tamamen, sık kızılağaçlarla kaplı ve ortasındaki doğal havuzda çeşitli türden balıklar bulunmaktadır. Nişan, düğün, grup pikniği gibi etkinliklere olanak sağlamak üzere dizayn edildi. Dileyen konuklarımız yemekten sonra bu alandaki ağaçlarla bulunan hamaklara uzanıp kuş sesleri arasında şekerleme yapabilirler.
Bahçe 3: Bu alan, konuklarımızın sportif faaliyetleri için ayrıldı. Zemin tamamen doğal çim olup içersinde; mini futbol sahası, voleybol sahası, yürüyüş alanları mevcut. Ayrıca Bahçe kenarında bulunan kümeste kaz, ördek, tavuk, hayvanlar konuklarımızın ve özellikle çocukların hayvanlarla tanışıp, yakından görebilmeleri için hazırlandı.
http://www.masukiye.info/
22 Ocak 2008 Salı
Değirmende canlı alabalık restaurant - Kayhan Beldesi, Denizli
Denizli - Acıpayam - Antalya Karayolu güzergâhı Kayhan Beldesinde bulunan Restaurantımız Denizli şehir merkezine sadece 4 km mesafededir.
Denizli`nin Cankurtaran zirvelerinden Gökpınar`a akan pırıl pırıl sularının kullanıldığı Alabalık Üretme Çiftliğimizde standartlara uygun, denetimli, hijyenik koşullarda profesyonel ekiplerimizle ürettiğimiz balıklarımız, 20'000 dönümlük bir alana kurulu olan restaurantımızda yaz ve kış boyunca sizlerin damak zevkine sunulmaktadır.
http://degirmendealabalik.com/