Kaday Restaurant - Rahmanlar/Kartal, İstanbul

Kaday ismi tatarcada "Kardeş" anlamına geliyor. Kaday Restaurant'ın kuruluşunda da İstanbullu'lara sıcak, temiz ve güvenilir bir atmosferde sıradışı lezzetler sunmak düşüncesiyle yola çıktık.


Sanıyorum bunda başarılı olduk. Kaday Restaurant bugün, 10 yıla ulaşan deneyim ve daha zengin menüsüyle İstanbullu'lara yöresel tadlar veren ender işletmelerden birisi olmuştur.


Çiğbörek ve Mantıyla başlayan serüvenimiz, geleneksel türk yemekleri çizgisindeki sebze yemekleri, zeytinyağlılar, hamurişleri, tatlı çeşitleri ve çeşitli Kaday Spesialleriyle günden güne zenginleşmekte...


Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda başladığımız Cattering Hizmeti de sektördeki rekabet gücümüzün önemli bir göstergesi sanıyorum. Müşteri Memnuniyeti bizim için birinci öncelik olmaya devam ediyor. Afiyet Olsun...


http://www.kadayrestaurant.com/

Sera Pasta - Kadıköy, İstanbul

İstanbul’un Anadolu yakasının bilinen ve sevilen lezzet markası olan Sera Pasta, binlerce çeşidi ile pasta ve unlu mamullerde oldukça iddialı.

Asıl mesleği mühendislik olan Eyüp bey’in pastacılık baba mesleği. Babasından aldığı tecrübeyle, mühendisliğni birleştiren Eyüp Gürses dükkanında tadanların anlata anlata bitiremediği pastaları ve kurabiyeleri üretiyor.

25 yıldan bu yana Koşuyolu’nda hizmetini ilk günkü titizliği ile sürdürmekte olup günümüz teknolojisini pastalarda da başarıyla uygulamaktadır. Pastacılıkta işin sırrı malzeme ve ustalıkta diyen Gürses hamurun en önemli malzemesi olan suyundan ununa kadar her malzemenin olması gereken özelliklerini mühendis edası ile anlatıyor.
RESİMLİ PASTA yapımında ciddi çalışmaları bulunan Sera Pastanesi, bakanlık onaylı ürünleri ile İstanbul’un her semtine, telefon ve e-mail yolu ile ulaşmaktadır.

Modern bir altyapı ve donanıma sahip, firma çalışanları müşterilerini osmanlı esnafı sıcaklığıyla karşılamaktadır. Mamullerin lezzeti ve güleryüzlü hizmet, Sera’yı farklı kılan özelliklerdendir.

http://www.serapasta.com.tr/