Trilye Deniz ürünleri lokantası, tanımlama yapmakta zorlanacağınız ya da yeni bir tanımlamaya gereksinim duyacağınız bir mekandır. Deniz ürünleri ya da balıkseverlerin toplandığı bir klüp mü, ev sahiplerinin konuklarını ağırladığı kendi evleri mi yoksa gurmesel tatlar içeren bir restaurant mı? Gelin bir kez ziyaret edin ve buna kendiniz karar verin. Çünkü, lezzetin ve sıcaklığın bu kadar yoğun yaşandığı ve birbirine karıştığı böyle bir mekana dünyanın başka bir yerinde rastlamak çok zor.
G.O.P’da vişne, kayısı ve elma ağaçlarıyla donatılmış bir villada misafirlerini ağırlayan Trilye’de sunulan her ürün özeldir ve konukların kuvvetli damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanır.
Trilye Ankara’nın dünyaya açılan kapısı olarak yurtdışından pek çok rezervasyon almaktadır.
http://blog.trilyerestaurant.com/
8 Mart 2012 Perşembe
Trilye Restaurant - Gaziosmanpaşa, Ankara
5 Haziran 2008 Perşembe
Trilye Liman Balık Restaurant - Trilye, Mudanya
Trilye
Trilye... Kimine göre cennetin dünyadaki yansıması, kimine göre yansımadanda öte...Küçük bir sahil kasabası. Caddelerinde eski zamanlardan kalma huzur verici bir nida. Eski yapılar zamana karsı koymanın zamana direnmenin haklı onurunu taşımakta. Yeşilin bittiği yerde Başlayan Mavinin sonsuzluğu... Mavinin özgürlüğü...Ve Trilye sahilinde bu güzelliklerin arasında Bir lezzet durağı.
Liman Restaurant
Liman, damak tadına düşkün olanların yakından bildiği çok seçkin bir balık restoranı. Öylesine nezih bir ortamı var ki, insanı bir anda alıp başka yerlere götütüyor. Büyüleyici ortamın ve sunulan mönünün güzelliğinden etkilenmemek elde değil. Liman, 20 yıl önce kurulmuş. Bursan'nın yanı sıra İstanbul, Eskişehir ve İzmir'den özel müşterileri var. Turlarla gelen çok sayıda yerli ve yabancı turistin de uğrak mekanı.
Liman Restoran'nın ünü, kendine özgü mutfağının yanı sıra, sunumu ve mekanın ahşap iç mimarisinden geliyor. Tabbi ki bu üne, profesyonel işletmeciler ve güler yüzlü servis elemanlarının da katkısı büyük.
Liman'da her türlü deniz mahsulünü dört mevsim taze bulabilirsiniz. Balıklar, çevre köylerdeki balıkçılardan günlük olarak alınıyor. Restoranın spesiyalleri arasında; karides güveç, beyaz soslu sebzeli levrek buğulama, lakerda, kalamar ve tereyağlı karides cızlama geliyor. Özellikle buğulamada çok iddalıyız!.
Bunların yanı sıra deniz mahsullüleri ve hardal otu, diken otu, marata , bağla, kuşkonmaz gibi yöreye has otlarda menümüzde yer alan diğer alternatiflerdir.
Mekanımızın kapasıtesi 120 kişilk olup , yazlık bahçemizde ( 50 kişilik ) mevcuttur , ve hergün 12.30 ve 24.00 saatleri arası hizmet vermekteyiz.
http://www.trilyelimanrestaurant.com/
1 Şubat 2008 Cuma
Trilye Restaurant - Gaziosmanpaşa, Ankara
G.O.P’da vişne, kayısı ve elma ağaçlarıyla donatılmış bir villada misafirlerini ağırlayan Trilye’de sunulan her ürün özeldir ve konukların kuvvetli damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanır.
Trilye çizgisini, otantik tatlara bağlı kalarak fakat kendini sürekli yenileyerek sürdürmektedir. Başkentte deniz ürünlerinde yeni ve yepyeni ürün kavramı hep Trilye’de yaratılmıştır.
Canlı istiridye, canlı böcek, canlı istakoz, Trilye’nin en gözde ürünleri arasındadır. Klasik balık pişirme usulleri dışında istiridye, tarak, vongole, aguades, midye gibi kabuklu deniz ürünleri ve bunlardan yapılan çorbalar ve pilavlar (paelle) da konukların beğenisine sunulmaktadır. Kabuklu deniz ürünlerinden yapılan balık çorbası, tuzda balık, fırında balık, Trilye usulü buğulama balık en çok tercih edilen ürünler arasındadır.
http://www.trilye.com.tr/