Takanik Balık Lokantası - Yeniköy ve Arnavutköy, İstanbul

Yeniköy'de balık yiyecekseniz illa ki bir yüzer teknede yemelisiniz. Boğaz'ın kıyısına demirlemiş balık restoranı fikrini ilk kez Takanik'in sahibi bulmuş. Bu fikir tutunca sahile diğer tekneler de demirlemiş. Burada balıklar taptaze, fiyatlar çok makul. Rengarenk, leziz salatası için Özel olarak şehrin öbür ucundan gelen müdavimleri var.

http://www.takanik.com.tr/

Çiftlik Balık - Bebek, Arnavutköy - İstanbul

Taze balık, bol yeşillik, çeşit çeşit meyve, sebze... Şehir hayatının yoğun temposu içinde artık neredeyse sadece hayali kurulan sağlıklı beslenmenin yepyeni bir adresi var; Çiftlik. Yemyeşil bahçe içinde konumlanmış, kapalı alanda 70, açık alanda 200 kişiyi ağırlayabilen bu sıcak mekan anında pişirilip sunulan deniz ürünlerden oluşan lezzetli ve bol çeşitli mönüsünü yine taptaze salatalar, farklı Ege otları ve nefis mezelerle süslüyor.

Etiler’den Arnavutköy’e inen yolda karşınıza çıkan Çiftlik hem merkezi hem de doğayla içiçe konumu ile şehir hayatına sağlıklı yemek alternatifi getiriyor. Mevsimin en gözde balık ve deniz ürünlerini en taze yeşilliklerle tatma imkanı bulurken sadece alışveriş için de uğrayabilirsiniz. İster pişmiş ister çiğ paket servis Eylül ayında açılan mekanın yine özel bir hizmeti.

http://www.ciftlikbalik.com/

Eftalya Balık Restaurant - Beylerbeyi (Üsküdar) ve Arnavutköy (Beşiktaş), Istanbul

Eftalya Restaurantlarının dekoru, denizi çağrıştırır bir ambiyansa sahip.
Eftalya Restaurantlarının duvarlarını çok özel deniz kızı ve denizaltı rölyef tabloları süslüyor. Mekan düzeni; huzur, sadelik ve özen duygusunu yansıtacak bir anlayışla hazırlanmış. Oturma düzeni, konuklarınızla özel sohbetlerinizi başkalarını rahatsız etme çekincesi duymadan yapabileceğiniz ferahlıkta. Masalardaki aksesuarlardan, servis malzemelerine, varolan herşey size sunulan ayrıcalık duygusunu yansıtacak incelikli bir zevkin ürünü. Eftalya Restaurantları, boğazın iki yakasının eşsiz panaromasıyla iç içe olmanın keyfini doyasıya yaşayacağınız, nezih bir atmosferlere sahip...

Deniz'in tadına ait ne varsa...... Boğazın iki yakasında da... Eftalya da...

Restorantımızda balık ve deniz ürünlerinin tüm çeşitlerini bulmanız mümkün. Ana yemekten önce balık çorbası ve balık tutkunlarının vazgeçemeyeceği soyalı sarımsaklı yağ sosuyla birlikte servis edilen ızgarada balık köftesi hem çok leziz hem de çok meşhur. Ara sıcaklar arasından birkaç diğer örnek; Levrek ve pazı yaprağı kullanılarak yapılan Sıcak Eftalya Special, Deniz Mahsulleri Krep ve Kalamar Dolma...
Bu lezzetlerin yanısıra uskumru salatası, levrek marine, balık pastırma ve kendi yaptığımız lakerda tadına doyamayacaklarınız arasında. Ayrıca yemeğe lezzet katmak isteyenler için alkollü ve alkolsüz içki, balık tercih etmeyen müşterilimiz için et yemekleri de bulunmakta. Yemek sonrası tatlı sevenler de unutulmadı. Gaziantep’ten özel olarak getirtilen ev baklavasını hala yeme- diyseniz, en yakın zamanda tatmanızı öneriyoruz...

http://www.eftalya.net/

Adem Baba - Arnavutköy, Istanbul

1992 yılında Bebek koyunda ufacık bir teknede, deniz üzerinde balık yemenin doğallığıyla faaliyete başlayan lokantamız lezzete adını vererek müşterilerinin beğenisi ve yönlendirmesi ile gelişimini sürdürmüş ve daha sonra, boğaziçinde beş masalı küçük bir lokantada hizmetine devam etmiştir.

1998 yılında İstanbul Boğaziçi'nin nadide yerlerinden biri olan Arnavutköy'de "Adem Baba Dalayan Balık" ünvanı ile yeni yerine taşınmıştır. 2000 yılında yine aynı semtte evlere paket sevrisi sunabilmek amacıyla yeni bir şubemiz hizmete girmiştir.

2001 yılı içerisinde "Adem Baba" markası isim hakkının korunması maksadıyla tescil edilmiş ve karışıklığa sebep olmamak için yalnızca "Adem Baba" ismi kullanılmaya başlanmıştır.

2002 yılının Eylül ayıyla beraber yine Arnavutköyde bulunan bir rum evi restore edilmiş ve yeni bir şube olarak hizmete girmiştir. Bugün "Adem Baba" iki lokantası ve bir paket servisiyle Arnavutköy semtinde hizmet vermektedir.

Dört karadenizli kardeşden en büyükleri namı diğer "Balıkçı Adem Baba" nın girişimi ile doğan bu marka diğer üç kardeşin desteğiyle güngeçtikçe olgunlaşmaktadır. Gücünü siz değerli ailemizden alan lokantamıza gösterdiğiniz ilgi ve güveniniz için teşekkür ederiz...

http://www.adembaba.com/

Fishmekan Restaurant - Arnavutköy, Istanbul

Istanbul Boğazı`nın eşsiz güzellikteki manzarasını keyif ile yaşayabileceğiniz Fishmekan Restaurant, 2003 yılından bu yana Arnavutköy`de denize sıfır olan iki katlı mekanında modern ve sade dekorasyonu ile sizlere taze balık keyfi sunuyor...

Toplam 160 kişiye hizmet verbilen Fishmekan Restaurant, "Üst Güverte" de boğazın eşsiz manzarasının eşliğinde servis verirken, "Alt Güverte"de misafirlerine dinlendirici bir ortam sunarak profesyonel hizmeti ile kalitesini gösteriyor.

http://www.fishmekan.net/

Melengeç - Arnavutköy, Istanbul

Arnavutköy'de Ege`yi yaşamak isteyenlere...

Mönüsü ağırlıklı Ege ve Akdeniz'in birbirinden leziz otlarından oluşan Melengeç'te Tire Köftesi ve Şahdutlu tatlısı, tanımayanların mutlaka tatması gereken lezzetlerden.

İçinde yaşadığınız şehir, dünyanın en önemli deniz yollarından birinin üzerindeyse, şehrin tadına en doyulmaz ve insanlar için en değerli manzarası doğal olarak boğaz kıyılarında oluyor. Bu eşsiz manzaranın keyfini sürerken bir de ülkenin en güzel lezzetleriyle buluşabilmek sahici bir şas oluyor. Arnavutköy'ün büyüleyici manzarasıyla, Ege'nin lezzetlerini birleştiren Melengeç, Arnavutköy vapur iskelesinin hemen karşısında ve her katının pencerelerinde paha biçilmez bir manzaraya sahip.

Yemek yelpazemizin gittikçe doğu kaynaklı kebaplarla dolduğu şu günlerde Melengeç, kuruluş amacına uygun olarak işletmeci Nevin Filiz'in eşi Aziz Şenol'un memleketi Tire'den yola çıkıp bütün Ege ve Akdeniz mutfağını İstanbul'luların önüne seriyor.

Ege ve Akdeniz dendiğinde akla ilk balık gelmesine rağmen, yörenin asıl cevherleri olan ve bölgeye has otlarla çeşitlendirilmiş olan yemekler ön plana çıkıyor. Mönünün hiç balık içermemesi ilk anda Akdeniz mutfağına ters gibi gelsede, bilinen kimi tatların, İstanbul'da az bilinen otlarla lezzenlendirildiğinde hem rakı hem de şaraba mükemmel eşlik edebildiğini şaşırarak görüyor insan.

Kabak çiçeği dolması, Tire usulü yaprak sarması, patlıcan balığı, Tire köftesi ve ebegümeci bu lezzetlerden sadece birkaçı. Restoranın yörenin lezzetlerini tam anlamıyla müşterileriyle paylaşma arzusu nedeniyla mönü, hava ve mevsim şartlarına göre değişiklikler gösterebiliyor. Sunulan yemekler konusundaki diğer bir ayrıntıysa, kullanılan yağ ve bitkilerin sayesinde tüm yemeklerin oldukça hafif olması.

http://www.melengec.com/