NİZAM PİDE'nin kurucusu Nizamettin Kızılkaya dede baba mesleği fırıncılık ve pideciliğe başlamadan önce, 1958 yılında gerek ekonomik gerekse sosyal nedenlerden dolayı Rize de Nakliye taşımacılığı ile ilk ticaret hayatına başladı.
Bu yıllarda, mesleğinden ötürü Türkiye'nin her bölgesini gezip tanıdı ve değişik lezzetleri deneme fırsatı buldu. Fakat hayalindeki iş bu değildi. Onun hayali, dede baba mesleği olan pideciliği İstanbul da yapmak ve Türk kültürünün kendine özgü lezzetlerinden biri olan SÜTLAÇ ın kendi vitrininde yer bulmasıydı. 1970 de İstanbul da kendi gıda işini kurarak ticari hayatına yön verdi. 70li yılların sonlarında Beyoğlu balıkpazarın da mütevazi bir dükkanda pide işine, NİZAM PİDE'yi kurarak başladı. Böylece taşımacılık yaptığı dönemlerdeki hayalini başarmış oldu. Azmi ile kafasında kurduğu pidecilik tarifini yavaş yavaş uyguluyordu.
Kısa sürede hizmet ve kalitesiyle kendini gösteren 'NİZAM PİDE SALONU' önce çevredeki esnafın sonrada Beyoğlu ve Taksime gezmeye gelen insanların uğrak yeri oldu.
Sırada ikinci hayali sütlaçı, böyle bir mekanda meşhur etmekti. Karadenizde sütlacıyla isim yapmış yerler vardı ve kendisi bunları taşımacılık yaptığından dolayı çok iyi biliyordu. Daha güzel sütlaç nasıl yaparım diye uzun zaman bunun mücadelesini verdi ve müşterilerine sütlacı her zaman taze sunabilmek için nizam usta senelerce günün ilk ışıklarıyla işe koyuldu. Kısa sürede NİZAM isminin dilden dile dolaşarak emeğinin karşılığını almış oldu. 1990 yılında şubeleşmenin aile içinden olması düşüncesiyle kardeşi ve kendi eniştesiyle birlikte İstiklal caddesi büyükparmakkapı şubesini açtı. Bu sektöre hizmet etmek ona istediği yeri verdi. Şimdilerde meşhur pideci ve meşhur sütlaçcı diye yemek sektöründe yerini almanın gururuyla emekliğinin tadını çıkartıyor.
http://www.nizampide.com
14 Kasım 2014 Cuma
Nizam Pide - Şişli ve iki defa Beyoğlu - İstanbul
28 Kasım 2012 Çarşamba
Manisalı Kebap - Alsancak, İzmir
Adres:
Kıbrıs Şehitleri Caddesi No: 93/A, İzmir/Alsancak
Manisa kebaplarının kendine özgü lezzetini sunan Manisalı Kebap İzmir'de haklı bir üne sahiptir. Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde hizmet veren lokanta ismini kurulduğu yıldan ve temsil ettiği gelenekten alıyor. 1938'de Bekir Mesinli tarafından kurulmuştur.
http://www.manisalikebap.com
26 Ekim 2009 Pazartesi
Babadan restoran - Pınarbaşı, İzmir
1992 yılından itibaren tekstil sektöründe üretim yapan firmamız 2008 Ocak ayında Babadan Restoran ile yemek sektörüne girmiştir. Pınarbaşı'nın temiz havasında 1600 yıllık çınar ağaçları altında leziz yemeklerimiz ve farklı sunumlarımız ile misafirlerimize hizmet vermekteyiz.
http://www.babadancagkebap.com/
20 Eylül 2009 Pazar
Caprice Restaurant - Mecidiyeköy, İstanbul
Lezzetin beş yıldızı Caprice Restaurantlar zincirinin ilk halkası olan Mecidiyeköy Caprice Restaurant İstanbul'lu larla buluştu.
http://www.caprice.com.tr/
4 Haziran 2009 Perşembe
Özsu Et Lokantası - Kurtköy, Pendik - İstanbul
Güneydoğu bölgesinin eşsiz yemeklerini tadabileceğiniz mutfağımızda; Yeni Dünya Kebabından Frik Pilavına, Katmerden Baklava'ya kadar birçok yöresel lezzet sizlere tadına doyamayacağınız bir ziyafet vaad ediyor.
Sadece zırh kıyması kullanılarak yapılan kebaplarımız, göze ve damağa eşsiz deneyim yaşatan mezelerimiz ve başka hiçbir yerde bulamayacağınız tatlılarımız lezzet anlayışınızı değiştiriyor.
http://www.ozsuetlokantasi.com/
5 Mayıs 2009 Salı
Saklı Bahçe Restaurant & Et Mangal - Çekmeköy / Ümraniye ve Sarıyer, İstanbul
Zengin Et ve Kahvaltı mönüsüyle, Özel Günlerinizde, Grup yemeklerinizde, Randevularınız,
Dügün, Nişan, Sünnet, Doğum Günü, İş toplantılarınız ve Şirket Piknikleri, için salonumuz (300 kişilik), Bahçemiz (1000 kişilik) olup Çocuk parkımız, Otoparkımız ve Güler yüzlü Personelimizle daima hizmetinizdeyiz...
http://www.saklibahce.com.tr/
8 Nisan 2009 Çarşamba
Serçeşme Sofrası - Şekerpınar Köyü, Gebze, Kocaeli
Yüreğimiz kadar büyük bir mekan kurduk. Adını Serçeşme koyduk.
Serçeşme anlam olarak "Asıl Kaynak" demektir sevgili dostlarımız.
İster romantik bir akşam yemeği,
İster mükellef bir kahvaltı keyfi...
Usta ellerde hazırlanmış en güzel lezzetler,
güleryüzlü Serçeşme Sofrası elemanlarının kusursuz servis anlayışıyla alıyor sofralardaki yerini.
http://www.sercesme.com/
17 Aralık 2008 Çarşamba
Çeşni Konağı - Keçiören, Ankara
Unutulmaya yüz tutmuş damak tatlarını hatırlatmaya geldik...
Tüm yörelerin farklı tatlılarını aynı çatı altında sunuyoruz.
12 dönümlük bahçemiz adeta bir sarayın bahçesini andıran muhteşem peyzaj uygulamaları ile sizi büyüleyecek...
Son dönemde unutulmaya yüz tutmuş Ankara, Anadolu Sofra Kültürü ve Mutfağını tekrar yaşatmayı amaçlıyoruz.
Çeşni Konağı Ankara Evi'nde restoran katına ilave olarak, özel gruplarınızı ağırlayabileceğiniz 11 oda bulunuyor.
Özel Odalarımızda çay davetlerinizi düzenleyebilir, leziz menülerimizden tadabilirsiniz.
Pazar günleri bizimle brunch'da köy kahvaltısı keyfini yaşayabilirsiniz.
http://cesniankaraevi.com/
24 Kasım 2008 Pazartesi
Zinhan Kebap House - Eminönü, İstanbul
Sümer Kuyumculuk 1971 yılında kurulan bir MÜCEVHERAT şirketidir. Sektöründe lider olan Şirketimiz, günümüze kadar Mücevher üretimi ve pazarlaması ile faaliyetini sürdürmektedir.
Şirketimizin 1997 yılından itibaren Markalaşma ve Kurumsallaşma çalışmaları neticesinde STORKS, bugün yurt içinde 70, yurt dışında 2 olmak üzere 72 satış noktasına ulaşmıştır. 2003 yılında faaliyete geçirdiğimiz Antalya Mega STORKS' dan(7400 m2) sonra, 2005 yılında da İstanbul Eminönü Zindan Han'ı (3000 m2) sizlerin hizmetinize sunmaktan gurur duymaktayız.
Zindan Han 350 yıllık tarihi bir eser olup, zeminden itibaren 4 katını mücevher salonları olarak tasarladık ve STORKS'un kalite ve tasarım anlayışı ile ürettiğimiz nadide parçalarısizlerin beğenisine sunduk.
Binamızın 5. Teras katını ise muhteşem manzarası ve 360 derece tarihi dokusu ile siz müşterilerimizin zevkli ve keyifli saatler geçirmeniz dileği ile Restaurant olarak hizmetinize açtık. Tüm ikramlarımızı her gün taze ve bir mücevher anlayışı ile sunduğumuz bu keyifli ortamdan zevk alacağınızı umar, sağlıklı ve huzurlu günler geçirmenizi dileriz.
http://www.zinhanrestaurant.com/
14 Kasım 2008 Cuma
Ankara Konak - Kızılcahamam, Ankara
“Lezzet Dünyanızın Başkenti”
Burda Yemek Yemek Keyfe Dönüşür.
Çünkü…
Gürültüden uzak ferah mekanıyla,
Otantik mimarisiyle,
Leziz yemekleriyle
Ve.. meşhur kuzu çevirmesiyle çok
özel bir yerdir Ankara Konak..
Ailenizle ve dostlarınızla keyifle vakit geçirmeniz dileğiyle..
http://www.ankarakonak.com/
31 Ekim 2008 Cuma
Birsen Kebap - Eskişehir
1969 Yılında Selahattin BİRSEN tarafından kurulan Birsen Kebap tam 37 yıldır, gıda mühendislerinin gözetiminde sağlıklı ve nezih bir ortamda her gün sabah 06:00'da çorba servisiyle güne başlayarak, saat 12:00'den itibaren ise 14 çeşit ev yemeği, ızgara, kebap ve pide çeşitleri, birbirinden lezzetli mezeleri, çiğ köftesi, içli köftesi, sütlü tatlıları, kendi imalatımız olan Antep baklava çeşitleri ve günün değişik spesiyalleri ile eğitimli, deneyimli, güler yüzlü ve sadece yurtiçi değil yurt dışından gelen misafirlerine de aynı kalitede hizmet vermek için iyi derecede yabancı dil bilen personeli eşliğinde, siz değerli misafirlerimize CENGİZ TOPEL CADDESİNDEKİ işletmemizde ya da HIZLI PAKET SERVİSİ ile arzu ettiğiniz her yerde BİRSEN KEBAP tadı ve farkı ile hizmet vermektedir.
http://www.birsenkebap.com.tr/
23 Ekim 2008 Perşembe
Tuğra Pide - Pınarkent, Denizli
Tuğra Pide 2002 yılında Pınarkent Kasabası Koyunaliler camii yanında küçük ve şirin bir yerde hizmet vermeye başlamıştır.
Yıllar geçtikçe ürünlerimizin kalitesi ve lezzetini tadan müşterilerimize daha iyi hizmet vermek amacıyla şuanda bulunduğumuz Pınarkent Kartalkaya aile parkında hizmet vermeye başlamıştır.
İşyerimizin bulunduğu alan 1200 metrekare kapalı, 8000 metrekare açık alan olmak üzere tabiatı ve doğal güzelliği gerçek doğal ortamda soluklanmak isteyen ailelerin uğrak yeri olmuştur. Tesisimiz gerek personel gerek yerleşim ve masa adedi açısından kapasiteye sahiptir. Sadece bir ticari faaliyet değil, doğayla başbaşa kalmayı, misafirlerini mutlu tebessümlerle uğurlamayı bir yaşam biçimine dönüştürmüş olan yöneticimiz Hüsametdin Kılıç sürekli müşterilerine daha iyiyi ve daha güzeli sunmak için çalışmalarına her gün bir yenisini eklemektedir.
http://www.tugrapide.com/
16 Ekim 2008 Perşembe
Güler Osmanlı Mutfağı - Kadıköy, İstanbul
Güler Osmanlı Mutfağı 1965'den beri.
http://www.gulerosmanlimutfagi.com/
Şirincan Restaurant - Balçova, Dokuz Eylül ve Güzelbahçe / İzmir
YARIM ASRIN KEBAPÇISI HACI ÖKKEŞ ŞİMŞEK VE OĞULLARI
Amacımız; güneydoğunun incisi Geleneksel Gaziantep Türk Mutfağını ve aile sofrasını evinizdeki gibi sizlere sunmak.
Farkımız:
Gelişen türkiyemizde sırf daha fazla para kazanabilmek için her türlü gıda maddelerinin içinde insan sağlığını ciddi derecede tehdit eden maddelerle yapıldığını bunu ciddi bir şekilde araştırma sonucunda biz nasıl müşterilerimize kendi ürünlerimizi imal edebiliriz düşüncesiyle yola çıkan şimşek kardeşler ilk olarak kahvaltıda sunmuş olduğu sucuk tan başlamıştır ve kendi mamülümüz olan sucuk-salam-sosis ürünlerini yoğun talep üzerine şirincan markalı olarak satışa sunmuştur.
Sattığımız piliçleri ekibimiz kuru yolma sistemiyle kesip kümesten sofraya kadar bizim kontrolümüzde gerçekleştirmekteyiz.
http://www.sirincan.com.tr/
1 Ekim 2008 Çarşamba
Hisar Restaurant - Uşak
- Yemekli veya Yemeksiz Tüm Organizasyonlar.
- 1000 Kişilik Açık Hava Mekanı.
- Orkestra.
- Havai Fişek Gösterisi.
- Video ve Fotoğraf Çekimi.
- Masa ve Sandalye Giydirme.
- İsteğe Bağlı Olarak Dışarıdan Sanatçı.
En Özel Gününüz
Siz ve Misafirlerinizin
Unutamayacağı
Görsel Bir Şölene Dönüşsün...
http://www.hisarrestaurant.net/
22 Eylül 2008 Pazartesi
Çamlıca Bahçe et Lokantası - Üsküdar, Istanbul
Geçmişten bugüne ailemizin mesleği olan Lokantacılığa İstanbul'un Cennet Bahçesi B.Çamlıca`da sürdürmeye başladık.
Kullandığımız tüm ürünlerin emsal ürünler içinde en kaliteli olmasını ilke edindik.
Sizlere en iyiyi, en güzeli, en sağlıklıyı ve en lezzetlisini sunmak için çalışıyoruz.
http://www.bahcerestaurant.com.tr/
12 Haziran 2008 Perşembe
Beypazarı Mevlana Restaurant - Beypazarı, Ankara
İşletmemiz 300 kişi kapasitede 150 metrekare açık alanı bulunan muhteşem Beypazarı manzaralı bir mekandır.
Güleryüzlü personeli ve tecrübeli ustaları tarafından hazırlanan yemek çeşitleriyle damak zevkini yeniden keşfedecek, yöresel yemeklerini tatma imkanı bulacaksınız.
http://www.beypazarimevlana.com/
26 Mayıs 2008 Pazartesi
İzhar Restaurant - İkitelli ve Merter, İstanbul
Bir taş fırın geleneği ile özel ve farklı seçeneklerle hazırlanan pideler, araştırmada "Türkiye'nin En İyi Pidesi" ünvanı ile özgün lezzetini başarı ile sürdürmeye ve damak zevkine hitap etmeye devam ediyor.
http://www.izharrestaurant.com/
Çamlık Park Restaurant & Cafe - Ulus, Istanbul
Günün her saati farklı keyif alabileceğiniz İstanbul'un en nezih semti Ulus'ta eşsiz bir köşedir.
Gündüz gençler ve kendini genç hissedenler, temiz havada ücretsiz spor komplekslerinden (tenis kortu, basketbol sahası, bisiklet ve yürüyüş parkuru) faydalanıp içeceklerini yudumlarken, çocuklarsa kendileri için tasarlanmış 2 adet kum havuzu ve çocuk oyun parkında neşeyle vakit geçirebilirler.
Romantizmi canlı müzik eşliğinde yaşayabileceğiniz Çamlık Park Restaurant kışın eşsiz manzaralı 80 kişilik salonunda hizmet vermekte. Yaz aylarında tercihinize göre bahçesinde veya şelalesinin yanında doğayla dahada bütünleşebileceğiniz, seçkin mönüsüyle tartışmasız tek tercihiniz olacaktır.
Etiler Çamlık Ocakbaşı Rastaurant'ın 35 senelik tecrübesini kendi bünyesine zenginleştirerek taşıyan Çamlık Park Restaurant klasik Çamlık lezzetlerinin yanısıra özel günleriniz, nişan - düğün organizasyonları, şirket yemekleri ve diğer toplantılarınız için alternatif seçenek ve special mönüler sunmakta...
http://www.camlikpark.com/
8 Mayıs 2008 Perşembe
Set Kebap - 1. Levent, Istanbul
1978 Yılında kurulan restaurant'ımız yeni dekoru, zengin mönüsü ve profesyonel kadrosuyla siz değerli müşterilerine hizmet vermeye devam etmektedir.
Ramazan aylarına özel iftar mönümüzle, iftarlarınızı doyumsuz bir lezzete taşıyoruz.
Zengin açık büfe zeytinyağlılar, salatalar, tatlı ve meyveler, dilediğiniz kebap çeşitlerini bulabileceğiniz iftar mönümüzü tercih etmenizi diliyoruz.
Paket servisine de önem veren işletmemiz siz gelemiyorsanız biz gelelim mantığıyla değerli müşterilerine zengin mutfağını taşıyor.
Ayrıca 10 kişiden 1000 kişiye kadar istediğiniz yer ve mekanda catering hizmeti sunuyoruz.
http://www.setkebap.com.tr/