Karaaslan Alabalık & Kamping - Yuvacık, İzmit / Kocaeli

Karaaslan Alabalık tesisleri 1994 yılında Yuvacık Baraj sonunda, baraj henüz su depolamaya başlamadan önce hizmete girmiştir. Bu yıllar içerisinde Yuvacık’ ta henüz turizm gelişmemişti. Olur mu olmaz mı derken kendini turizm sektörünün içinde bulan Sedat karaaslan aynı zamanda bu yörede kendini turizme feda eden bir insan olmuştur.

Gelen insanları müşteriden çok bir misafir, bir aile olarak gören Sedat karaaslan temiz ve ahlaklı bir işletmeci ruhuyla karaaslan alabalık tesislerini karaaslan alabalık ve kamping tesisleri olarak bugün ki konumuna getirmiştir.

1994 yıllarında henüz Yuvacık barajını az kişinin bilmesine rağmen baraj sonunda in cin top oynarken kendini doğaya adayan ve büyük bir cesaretle orada günün imkanları dahilinde gelen insanları kazanarak ve iyi iletişimler kurarak bu yörede turizmin canlanması için insan ayrımı yapmadan elinden gelenin en iyisini yapmıştır.

Karaaslan alabalık ilk hizmetine 12 kişilik bir trakking grubuna 1 masa ve 1 bakır tava ile başlamıştır. İmkanlar çok sınırlı olmakla beraber elini taşın altına koymuştur. Burada turizmin ışığı Sedat karaaslan tarafından alınmıştı, o potansiyeli o günlerde görmüştü.

Bu olanaksızlıklara rağmen canla başla kendi imkanları ile gelen sayısı çoğaldıkça masa eklemeler, tesis düzenlemeleri bütün hızıyla artarak devam etti.

Gelene gidene insan ilgisi o kadar çoktu ki tesiste ki eksikler misafirlerimiz tarafından o kadar önemsenmiyordu, çünkü amatörce başlanan bir işin gerçek anlamda ilerlediğini turizm sektörüne girdiğini bir marka olabileceğini herkes görüyordu.

Tamamen sıfır sermaye ile kurulan karaaslan alabalık gelen insanların olmuştur ve hep öle de kalacaktır. Çünkü bu tesis Sedat karaaslan tarafından değil gelen misafirleri tarafından yapılmıştır. İnsanlar buraları ve bu doğayı, böyle tesisleri sevdiği ve aradığı için bizleri de çok çabuk benimsemiştir.

Turizmi doğadan ziyade burada yaşayan, bu yöreye ait Karadeniz insanlarının sıcak kanlılığı ve aynı zamanda doğaya olan bağlıklarından dolayı bu yörede turizm canlanmıştır.

Karaaslan alabalık bu güzelliklerinin içinde ilerleyerek insanların istekleri doğrultusunda ve hızla kapsamını genişleterek günden güne yenilikler yaparak 2003 yılına kadar karaaslan alabalık olarak bugün ki yerinden 1 km geride devam etmiştir.

Karaaslan alabalık 2003’ e kadar ilk yerinde restaurant hizmeti vermiştir. 2003 yılında gelen insanlara istekleri doğrultusunda konaklama ve piknik alanı olarak inşa edilen bugün ki tesis hizmete sunulmuştur.

Tesisimiz 8 dönüm arazi üzerinde kurulmuş olup, kışın 200 kişilik kapalı restaurant ve yazın 500 kişiye açık alanda hizmet verebilen, yaz kış 40 kişi konaklama kapasitesi olan ve kamp grubu olarak ta 60 kişiye kadar konaklama kapasitesi çıkabilen bir tesistir.

Daha detaylı bilgi için, bizimle irtibat kurabilir, web sitemizden yararlanabilirsiniz.

http://www.karaaslanalabalik.com/

Cansu, Restaurant & alabalık üretim çiftliği - Maşukiye, İzmit

1998 yılında Kocaeli-Maşukiye de, hizmete açtığımız tesisimizde farklı damak tatları sunmanın yanında, Cansu tesisleri olarak, peyzajımızla, otantik salonlarımızla, sosyal alanlarımızla, konuklarımızın aynı anda birçok duyusuna hitap edebilmeyi amaç edindik ve bu yönde adımlar attık.

Tarz olarak, sadece bir restoran tabelasının arkasına sığınmaktan sa , konuklarımızın, çok daha iyisini hakkettiğini düşünerek , Kocaeli’nin doğusunda, farkı, fark ettirmek adına.

Cansu tesisleri olarak, konuklarımıza sunduğumuz özgün tatların yanı sıra, geldiklerinden çok daha dingin ve huzurlu olarak bizden ayrılmalarını sağlamaya yönelik gereken alt yapıyı ve tecrübeyi kazandığımız düşünüyoruz.

400 kişi kapasiteli dubleks salonumuzu, konuklarımızın hem göz zevkini tatmin etmek, hem de azami rahat edebilecekleri şekilde, alt katının iç ve dışını değişik taşlar kullanarak dekore ettik, üst kat, tamamen ahşap. Taş ve ahşabın bu tarz iç içe uygulanması salonumuzda farklı fakat güzel bir sentez oluşturdu. Mimari olarak bölgede bu tarz yapı uygulayan ilkler arasında olmak, bizim için ayrıca övünç kaynağı .

60 kişilik ikinci salonumuz tamamen ahşap olup, salonumuz Karadeniz mimarisini uyguladık ve aynı tarzda dekore ettik bu salonda genelde küçük gruplar ağırlıyoruz, özel günler, doğum günleri, iş toplantısı, vs gibi aktivasyonları bu salonda tertipliyoruz. Bu salonumuzun ısıtılmasında mimari yapıya uygun olsun diye sadece kuzine soba kullanıyoruz.

Bahçe 1: Bahçe peyzajında, daha çok bölge iklimimize uygun bitkiler kullandık. Çiçekli bitkiler, değişik türden çamlar, defne, ıhlamur, ceviz, akasya, karayemiş, kızılağaç, muz vs. ağaçları kullandık. Alan zeminimiz tamamen çim olup, aralara kaya bahçeleri, mevsim çiçekleri ile figürler kondurduk. Bu alanımız daha çok ilkbaharda konuklarımızın ilgisini çekmekte olup brunch kahvaltı tarzı hizmetimizde bu bahçeyi kullanılıyoruz. Bahçemiz toplam kullanım alanı 19.000 metrekaredir.

Bahçe 2: Bu bahçemiz, daha çok yaz aylarının bunaltıcı sıcağından korunmak için, adeta bir vaha. Bahçe alanı tamamen, sık kızılağaçlarla kaplı ve ortasındaki doğal havuzda çeşitli türden balıklar bulunmaktadır. Nişan, düğün, grup pikniği gibi etkinliklere olanak sağlamak üzere dizayn edildi. Dileyen konuklarımız yemekten sonra bu alandaki ağaçlarla bulunan hamaklara uzanıp kuş sesleri arasında şekerleme yapabilirler.

Bahçe 3: Bu alan, konuklarımızın sportif faaliyetleri için ayrıldı. Zemin tamamen doğal çim olup içersinde; mini futbol sahası, voleybol sahası, yürüyüş alanları mevcut. Ayrıca Bahçe kenarında bulunan kümeste kaz, ördek, tavuk, hayvanlar konuklarımızın ve özellikle çocukların hayvanlarla tanışıp, yakından görebilmeleri için hazırlandı.

http://www.masukiye.info/