Şen Mutfak - Narlıdere, İzmir

Şen Mutfak, Köy Enstitülü öğretmen Hasan Şen’in İzmir Narlıdere’de oluşturduğu mandalin bahçesinde faaliyet göstermektedir.

Profesör Doktor Saniye Şen (nefrolog) ve kardeşi Ersan Şen tarafından aile işletmesi olarak yürütülmektedir.

Saniye Şen’in çocukluğu Toroslarda keçi ve koyun sağıp, yayık yapmakla geçmiştir. Türkiye’nin sayılı nefrologlarından olan ve doğal yaşama olabildiğine önem veren  Saniye Hanım, tuz ve sodyum içerikli gıdaların tüketimine karşıt bir hekimdir. Özellikle işletmelerinde  GDO’lu ürün ve omega 6 içeren yağ kullanılmamaktadır. Tüm yemekler zeytinyağı ve tereyağı ile hazırlanmaktadır.

Bu inançla Yelki Güzelbahçe’de mümkün olabildiğince doğal tarım yaptıkları bir çiftlik kurmuşlardır. Süt, yoğurt, kaymak, lor, geniş ölçüde sebze ve meyveler, doğal otlar kendi çiftliklerinden temin edilmektedir.

http://senyemek.com/

Balıkç'ım - Aydın / İzmir: Şirinyer, Narlıdere, Göztepe, Bornova

Balıkçım Su Ürünleri 2004 yılında bir ilke imza atarak alkolsüz balık restaruantı konseptinde İzmir Şirinyer’de ilk şubesini açarak İzmir'lilere eşsiz deniz ürünlerinden oluşan menüsüyle hizmet vermeye başlamıştır.

Ardından İzmir Göztepeyi Balıkçım restoran zincirine ilave ederek, tüm İzmirlileri bu eşsiz lezzetlerle tanıştırmıştır.

Özel soslu balık yemeklerinin yanısıra klasik deniz ürünleri ve özgün balık çeşitleriyle hazırlanan menülerini, aynı zamanda evlere servis sistemiyle şehrin değişik semtlerinde tanıtmıştır.

Zengin menüde hoş ve değişik tatlılara da yer verilmiştir. Yemekten sonra enfes bir sufle ve ardından türk kahvesine kim hayır diyebilir?

http://www.balikcim.com.tr/

Club Ada Sedef - Sedef Adası, İstanbul

Var olan binanın doğal taş dokusunun bozulmamasına özen gösterilen mekanda taş ve ahşap malzemeler kullanıldı. Beyaz ve doğal renklerin ön plana çıktığı minimalist bir dekorasyona sahip olan CLUB ADA SEDEF beach, restaurant ve bar bölümleri ile tüm gün boyunca misafirlerin keyifli vakit geçirmesi üzerine tasarlandı. Aynı zamanda, kapalı restaurant alanıyla 12 ay servis veren CLUB ADA SEDEF, tekne sahibi müşterilerine de uzun bir sezon vaat ediyor.

Akdeniz lezzetleri ön planda!

CLUB ADA SEDEF mönüsünde, Akdeniz mutfağının eşsiz tatlarını kendi tarzıyla sunuyor. Klasik meyhane lezzetleri Sedef Adası’nın akşamlarında “bir dem keyif” yaşatıyor. Cumartesi ve Pazar günleri sunulan geniş kahvaltı seçenekleri ile her damak zevkine hitap ederek, bu yaz doyulmaz bir kahvaltı için de artık tek adres CLUB ADA SEDEF olacak.

http://clubadasedef.com/

Fincan Cafe Restaurant - Burgazada, İstanbul

Sahibi Rasim Sofuoğlu'nun dedesi adaya ilk yerleşenlerdenmiş. Rasim Bey'de adada doğmuş, eski adayı yaşatmaya çalışanlardan biri. Bu isteğinide Fincan da gerçekleştiriyor. Müşterilerim demiyor dostlarım diyor hepsine ve iyi bir ev sahibi gibi ağırlıyor dostlarını. Bunu yaparkende en büyük desteği eşi ve kızından görüyor. Eşi Canan Hanım beslenme bölümü mezunu. Kendisi Cafenin ahçılığınıda üstlenmiş. Ermeni usulü midye dolma ve Çerkes tavuğu Efe Rakının meze yarışmasından ödüllü bütün mezeler onun elinden çıkıyor. Bu yüzden yemekler çok leziz ve lezzetler de değişmiyor. Tabii değişmeyen bir başka şey de müşterilerine gösterdikleri ilgileri.

http://www.burgazadafincancafe.com/

Değirmen Restaurant - Kuşadası, Aydın

Taş ile ağacın geleneksel mimaride buluştuğu ana restaurant binası; yüksek tavanlı, asma katlı ve şöminelerle süslenmiş. Kendinizi zaman ötesinde bir konakta ağırlanıyormuş gibi hissedeceğiniz, sıcak, doğal, geleneksel döşenişi mütevazilik ile ihtişamı bir arada hissettiriyor.

1995’den bu yana hizmet veren restaurant; aynı anda üçyüz kişiye kapalı veya açık ortamda servis verebilecek kapasitede. Yaz ve kış sürekli açık. Yazın doğanın her rengini yaşayabileceğiniz, en sıcak yaz gecelerinde bile akşamları sizi hafifçe ürperten serinliği ve açık ufkuyla bahçesinde; kışın şöminelerin sıcacık ısıttığı salonunda Ege mutfağının tadına varıyorsunuz.

“Zeytinyağı ve Ekmek„ Değirmen’in baş tacı. Tattığınız her lezzet özen ve sevgiyle hazırlanmış, geleneksel mutfağımızı çağdaş bir sunuma dönüştürecek ortak damak zevkleri yaratılmış.

Değirmeni besleyen ekolojik çiftlik işletmesi; onu gerçekten de farklı yapan gücün kaynağı.

Mevsimine göre yetiştirilip işlenen her türlü bitkisel ve hayvansal ürün, Değirmen’ e sadece damak tadı olarak değil sürdürülebilir yaşam felsefesinin yansıması olarak da değer katıyor.

Bizler Değirmen’de sertifikalı ekolojik çiftlik işletmemizden aldığımız destekle, konuklarımıza sağlıklı ve temiz ürünler sunmaya ve bu bilinci çevreye de yaymak konusundaki gayretlerimizle temiz çevre, temiz toprak, temiz su, temiz hava ve sağlıklı yaşamın adına örnek yaratmaya çalışıyoruz.

Aracınızı park ettiğiniz andan itibaren hissetmeye başlayacağınız çevreye ve yaşama saygı anlayışı, geri dönerken içinizde huzur ve sevgiye dönüşecek.

http://www.degirmenltd.com/

Dinette Cafe & Restaurant - Suadiye, İstanbul

Dinette'den size özel bir ayrıcalık;
Sağlıklı ve taze olarak hazırlanmış dünya mutfağının zengin çeşitlerinin yanı sıra vejetaryen mutfağından şeçmeler, yöresel tatlar ile leziz tatlı çeşitleri...

Çay gurmeleri için özel olarak formüle edilmiş çay karışımları,taze meyvelerle hazırlanmış birbirinden lezzetli frozenlar...

Dinette'in birbirinden farklı atmosferleri aynı mekanda birleştirdiği noktalarda leziz bir yemek, keyifli bir içki ya da hoş bir kahve molası için...

http://www.dinette.com.tr/

Serçeşme Sofrası - Şekerpınar Köyü, Gebze, Kocaeli

Yüreğimiz kadar büyük bir mekan kurduk. Adını Serçeşme koyduk.
Serçeşme anlam olarak "Asıl Kaynak" demektir sevgili dostlarımız.

İster romantik bir akşam yemeği,
İster mükellef bir kahvaltı keyfi...
Usta ellerde hazırlanmış en güzel lezzetler,
güleryüzlü Serçeşme Sofrası elemanlarının kusursuz servis anlayışıyla alıyor sofralardaki yerini.

http://www.sercesme.com/

Lita Restaurant - Kadıköy, İstanbul

1990 yılında açılmış olan restaurantımız sizlere 17 senedir hizmet vermenin gururunu yaşıyoruz.

İlk açıldığından beri aynı yerinde hizmet vermekte olan restaurantımız mantı ve pizza ağırlıklı yemekler varken şu anda yaklaşık 40 çeşit ana yemek, 10 çeşit salata, 6 çeşit tatlı ve içeçek çeşitleriyle hizmet vermektedir.

Özel günler, doğum günü, evlilik yıldönümü kutlamaları yapılmaktadır.

http://www.litarestaurant.com/

Çimentepe Restaurant - Gerişaltı, Yalıkavak

Akdenizli lezzetlerin yepyeni sunuşlarla buluştuğu gerçek bir deniz restoranı. Bir aile işletmesi olan Çimentepe, hem evinizin konforunu sunar hem de kusursuz bir servis keyfini. Yalıkavak Beldesinde eşsiz günbatımlarını izlerken, sofranın keyfini çıkarır, dostlarınızla sohbet eder, Bodrum’da olduğunuzun farkına varırsınız.

http://www.cimenteperestaurant.com/

Çamaltı Restaurant - Bornova, İzmir

Çamaltı Restaurantı'mız İzmir Manisa karayoluna 600 metre mesafedeasırlık çam ağaçlarının arasında 6.800 metrekare alan üzerinde kuruludur. 210 metrekaresi kapalı şömineli ve merkezi ısıtmalı yemek salonu, açık mutfağı, ve çocuk oyun odası, kır kahvesi, garden barı, yazlık düğün salonu, çocuk oyun bahçesi, yörük çadırı, mini hayvanat bahçesi, mini havuzları ve geniş otoparkı ile 12 yıldır hizmet sunmaktadir.

Çamaltı Restaurantımız güne alternatif kahvaltı menümüzle başlayıp kışın şömineli sıcak kapalı mekanımızda yazın ise geniş bahçemizde doğa ile iç içe günün stresini atabileceğiniz, değişik zengin menülerimizi tadabileceğiniz, her mevsimde farklı bir atmosfere sahip restaurantımızda müşterilerimize en kaliteli hizmeti sunmaktayız.

Çamaltı Restaurantımız kuruluşundan, itibaren dört mevsim doğaya zarar vermeden, açık mutfağı ile her yaştan insana farklı seçenekler sunmayı ilke edinmiştir..!

- 120 kişilik kapalı yemek salonu
- 250 kişilik teras ve bahçesi
- 450 kişilik garden bar, toplantı ve düğün salonu ile

http://www.camalti.com/

Sefa Restaurant - Büyük Çamlıca, Üsküdar / İstanbul

Restaurant:

Türk mutfağının en çok tercih edilen kebaplarının yer aldığı restoranımızda rahat edeceksiniz. Lezzet, samimiyet, rahatlık vazgeçilmezimiz.


Cafe:

Gel atalım arkadaş günün yorgunluğunu üzerimizden sıcak bir çayla yanında da bir nargile İstanbul da karşımızda deymeyin keyfime.
Sefanın da böylesi olamaz sefadan başka yerde. Hele böyle çay ve Türk kahvesi hiçbir yerde. Ah ne çabuk akşam olmuş denir kafemiz de.
Sonra kulaklarınızın pasını siler neyzen ustamız.


Mini Cafe:

Tesisimizin en küçük bölümü olan mini kafemiz de yiyecekler feast food tarzı.
Lakin Türk usulü köfteyle yapılmış hamburgere doyamayacaksınız.
Hazır fakat ayrıcalıklı çeşitlerimizin tadı damağınızda kalacak salatalari denemeli, köfteden vazgeçmemelisiniz.


Salon:

Tüm davet ve organizasyonlarınızı gerçekleştirebileceğiniz salonumuzun kapasitesi 1000 kişidir.
Bir çok seçenek içeren mönü ye sahip olmakla birlikte kendi mönünüzü yaratabilirsiniz.

http://www.sefarestaurant.com/

Samare Restaurant & Cafe - Kartal, İstanbul

Size kaliteli hizmeti ve konforu daha iyi sunabilmek için Cafe & Restaurant olarak farklı mekanlardan oluşturduğumuz Samare'nin Restaurant Bölümünde Eşsiz Türk Mutfağının yemekleri, birbirinden lezzetli kebap çeşitleri, Usta ellerin hazırladığı sizin damak zevkinize uygun Spesiyel yemeklerimizi Muhteşem Adalar Manzarası eşliğinde tadabilirsiniz.

Samare Restaurant bölümünde 350 Kişi kapasiteli Alacarte Salonu, 25 Kişilik Şirket Yemekleri ve Toplantılar için Özel Dizayn Edilmiş VIP Salonu ayrıca Çocuklarınızın içinde Eğlenceli Dakikalar Geçirmesi İçin Bakıcılı Çocuk Oyun Odası Mevcuttur.

Samare Cafe'nin Dünya Mutfağında Meksika ve Fransa mutfaklarını aratmayacak lezzetler siz değerli misafirlerimizi bekliyor... Pizza çeşitlerinden makarnalara, salatalardan özel tatlı çeşitlerine bir çok ürünle sizde buluşun.

http://www.samarerestaurant.com/

Antik Laterna Cafe & Restaurant - Rumeli Hisarı, İstanbul

İstanbul'un en güzel köşelerinden biri olan R.Hisarı Sahil Yolu'nda, muhteşem boğaz manzarası ile cafe-restaurant anlayışına yepyeni bir soluk getiren ANTİK LATERNA, zengin menüsüyle, müşterilerinin istekleri doğrultusunda ilerlemektedir.

ANTİK LATERNA CAFE RESTAURANT 1988 yılında Cevdet KAYA öncülüğünde Kaya kardeşler tarafından ANTİK CAFE RESTAURANT olarak kurulmuştur.
1999 yılında ismini ANTİK LATERNA CAFE RESTAURANT olarak değiştirmiştir.

Ücretsiz otopark
Ücretsiz Wireless Bağlantısı
Sabah 06:30 Kahvaltı Servisi
Gece Saat 02.00 de Kapanış
Yaz Ayları Açık Mekan
Özel Ev Mantı ve Kahvaltı Tabağı

http://www.antiklaterna.com/

Vejetaryen Sakız Restoran / Kafe - Alsancak, İzmir

İzmir Vejetaryen Restoran , “sağlıklı beslenme” düşüncesine gönül vermiş iki güzel insan – Sinem Ertuğ ve Fikret Altuğlu –tarafından, 1989 yılında kuruldu.

1993 yılında, kurucularından devir alınan Restoran; Birsen Araslı ve Tarık Araslı’nın yönetimine geçti. Kuruluştaki, sağlıklı beslenmek için hizmet vermek, düşüncesini izledi. Yeni ekip tarafından işletilmeye başlandı.

1993 – 2002 yılları arasında 1375 sokak 11/1 Alsancak İzmir adresinde hizmetini sürdürdü.

Güç şartlara rağmen, İzmir Vejetaryen Restoran, sevenleri tarafından maddi ve manevi destek gördü. Çalışan kadroların gayretiyle hizmete devam etti.

2002 yılının Temmuz ayında, Şehit Nevresbey Bulvarı 9/A İZMİR (Büyük Efes Oteli Konferans Salonları Girişi Karşısı) adresine taşındı.

Kuruluşundan bu yana sağlıklı ve sebze ağırlıklı beslenmeyi özendirmeye çalışan Restoranımız, 2001 yılından bu yana yemeklerinde Ekolojik ürün kullanmaya başladı.

Ekolojik ürünlerin tanıtılması ve kullanımının yaygınlaştırılması için; ekolojik ürün üretimi konusunda Türkiye’nin en köklü kuruluşu olan Rapunzel Firması ile işbirliği yaptı. Rapunzel markalı ekolojik ürünler artık Vejetaryen Restoran’da hem kullanılıyor hem de satılıyor.

Yeni adresinde Restoranımız, menüsünde de küçük değişiklikler yaptı. Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdalarından olan balık (özellikle somon ve sardalye) yemeklerini de menüsüne kattı.

İzmir Vejetaryen Restoran, kendi çizgisindeki standardını yükselterek gelişmesini sürdürmektedir

http://www.vejetaryen.com.tr/

Kozz Haliç Restaurant - Haliç/Fener, İstanbul

Kozz sizleri eski bir Rum evinde ağırlıyor. Haliç'in üzerinden günü batırırken, Kozz lezzetleri ile...

İstanbul mutfağı tarih boyu çeşitli kültürlerden etkilenmiş zengin bir mutfak.

Günümüzde de etkilenmeye devam ediyor. Kıtalararası lezzetler evlerimizdeki mutfaklarımıza kadar giriyor...

İstanbul müzikleri eşliğinde, alakart servisin yanı sıra öğlenleri ve akşamları gruplara özel mönüler hazırlanabiliyor.

http://www.kozzhalic.com/

Kaday Restaurant - Rahmanlar/Kartal, İstanbul

Kaday ismi tatarcada "Kardeş" anlamına geliyor. Kaday Restaurant'ın kuruluşunda da İstanbullu'lara sıcak, temiz ve güvenilir bir atmosferde sıradışı lezzetler sunmak düşüncesiyle yola çıktık.


Sanıyorum bunda başarılı olduk. Kaday Restaurant bugün, 10 yıla ulaşan deneyim ve daha zengin menüsüyle İstanbullu'lara yöresel tadlar veren ender işletmelerden birisi olmuştur.


Çiğbörek ve Mantıyla başlayan serüvenimiz, geleneksel türk yemekleri çizgisindeki sebze yemekleri, zeytinyağlılar, hamurişleri, tatlı çeşitleri ve çeşitli Kaday Spesialleriyle günden güne zenginleşmekte...


Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda başladığımız Cattering Hizmeti de sektördeki rekabet gücümüzün önemli bir göstergesi sanıyorum. Müşteri Memnuniyeti bizim için birinci öncelik olmaya devam ediyor. Afiyet Olsun...


http://www.kadayrestaurant.com/