Şen Mutfak - Narlıdere, İzmir

Şen Mutfak, Köy Enstitülü öğretmen Hasan Şen’in İzmir Narlıdere’de oluşturduğu mandalin bahçesinde faaliyet göstermektedir.

Profesör Doktor Saniye Şen (nefrolog) ve kardeşi Ersan Şen tarafından aile işletmesi olarak yürütülmektedir.

Saniye Şen’in çocukluğu Toroslarda keçi ve koyun sağıp, yayık yapmakla geçmiştir. Türkiye’nin sayılı nefrologlarından olan ve doğal yaşama olabildiğine önem veren  Saniye Hanım, tuz ve sodyum içerikli gıdaların tüketimine karşıt bir hekimdir. Özellikle işletmelerinde  GDO’lu ürün ve omega 6 içeren yağ kullanılmamaktadır. Tüm yemekler zeytinyağı ve tereyağı ile hazırlanmaktadır.

Bu inançla Yelki Güzelbahçe’de mümkün olabildiğince doğal tarım yaptıkları bir çiftlik kurmuşlardır. Süt, yoğurt, kaymak, lor, geniş ölçüde sebze ve meyveler, doğal otlar kendi çiftliklerinden temin edilmektedir.

http://senyemek.com/

Lita Restaurant - Kadıköy, İstanbul

1990 yılında açılmış olan restaurantımız sizlere 17 senedir hizmet vermenin gururunu yaşıyoruz.

İlk açıldığından beri aynı yerinde hizmet vermekte olan restaurantımız mantı ve pizza ağırlıklı yemekler varken şu anda yaklaşık 40 çeşit ana yemek, 10 çeşit salata, 6 çeşit tatlı ve içeçek çeşitleriyle hizmet vermektedir.

Özel günler, doğum günü, evlilik yıldönümü kutlamaları yapılmaktadır.

http://www.litarestaurant.com/

Olive Restaurant & Bar - (Sirkeci Ebusuud Caddesi) İstanbul

Olive Restaurant, Tarihi Yarımada’nın ilk teras restoranıdır. 1955 yılında bu yana, yarım yüzyılı aşan köklü bir işletmecilik kültürünü temsil eden Yaşmak otelcilik bünyesindedir. Geleneğinin en parlak halkalarından bir tanesidir.

Olive’de geçmiş ile bugün bir arada yaşanır. Yemeğinizi yerken bir yanda bütün ihtişamı ile Ayasofya, hemen yanında Topkapı Sarayı’nı görürsünüz. Elinizi uzatsanız hemen dokunuverecek hissi verir insana… Karşınızda, masmavi İstanbul Boğazı uzanır. Kafanızı çevirdiğinizde, Galata’yı görürsünüz; Cenevizliler’in mirası Galata Kulesi sizi selamlar…

Olive Restaurant’taki her yemek, işinin ustası şeflerin sanatlarını sergiledikleri birer eserdir. Damak tadına önem verenler için düşkünler için, gösterdiği leziz yemeklerini sunar.
Ortama uygun yemekler ve 120 kişilik kapalı ve 120 kişilik açık oturma kapasitesine sahiptir.

http://www.oliverestaurant.net/

Çeşni Konağı - Keçiören, Ankara

Unutulmaya yüz tutmuş damak tatlarını hatırlatmaya geldik...
Tüm yörelerin farklı tatlılarını aynı çatı altında sunuyoruz.

12 dönümlük bahçemiz adeta bir sarayın bahçesini andıran muhteşem peyzaj uygulamaları ile sizi büyüleyecek...

Son dönemde unutulmaya yüz tutmuş Ankara, Anadolu Sofra Kültürü ve Mutfağını tekrar yaşatmayı amaçlıyoruz.

Çeşni Konağı Ankara Evi'nde restoran katına ilave olarak, özel gruplarınızı ağırlayabileceğiniz 11 oda bulunuyor.

Özel Odalarımızda çay davetlerinizi düzenleyebilir, leziz menülerimizden tadabilirsiniz.
Pazar günleri bizimle brunch'da köy kahvaltısı keyfini yaşayabilirsiniz.

http://cesniankaraevi.com/

Antik Laterna Cafe & Restaurant - Rumeli Hisarı, İstanbul

İstanbul'un en güzel köşelerinden biri olan R.Hisarı Sahil Yolu'nda, muhteşem boğaz manzarası ile cafe-restaurant anlayışına yepyeni bir soluk getiren ANTİK LATERNA, zengin menüsüyle, müşterilerinin istekleri doğrultusunda ilerlemektedir.

ANTİK LATERNA CAFE RESTAURANT 1988 yılında Cevdet KAYA öncülüğünde Kaya kardeşler tarafından ANTİK CAFE RESTAURANT olarak kurulmuştur.
1999 yılında ismini ANTİK LATERNA CAFE RESTAURANT olarak değiştirmiştir.

Ücretsiz otopark
Ücretsiz Wireless Bağlantısı
Sabah 06:30 Kahvaltı Servisi
Gece Saat 02.00 de Kapanış
Yaz Ayları Açık Mekan
Özel Ev Mantı ve Kahvaltı Tabağı

http://www.antiklaterna.com/

Vejetaryen Sakız Restoran / Kafe - Alsancak, İzmir

İzmir Vejetaryen Restoran , “sağlıklı beslenme” düşüncesine gönül vermiş iki güzel insan – Sinem Ertuğ ve Fikret Altuğlu –tarafından, 1989 yılında kuruldu.

1993 yılında, kurucularından devir alınan Restoran; Birsen Araslı ve Tarık Araslı’nın yönetimine geçti. Kuruluştaki, sağlıklı beslenmek için hizmet vermek, düşüncesini izledi. Yeni ekip tarafından işletilmeye başlandı.

1993 – 2002 yılları arasında 1375 sokak 11/1 Alsancak İzmir adresinde hizmetini sürdürdü.

Güç şartlara rağmen, İzmir Vejetaryen Restoran, sevenleri tarafından maddi ve manevi destek gördü. Çalışan kadroların gayretiyle hizmete devam etti.

2002 yılının Temmuz ayında, Şehit Nevresbey Bulvarı 9/A İZMİR (Büyük Efes Oteli Konferans Salonları Girişi Karşısı) adresine taşındı.

Kuruluşundan bu yana sağlıklı ve sebze ağırlıklı beslenmeyi özendirmeye çalışan Restoranımız, 2001 yılından bu yana yemeklerinde Ekolojik ürün kullanmaya başladı.

Ekolojik ürünlerin tanıtılması ve kullanımının yaygınlaştırılması için; ekolojik ürün üretimi konusunda Türkiye’nin en köklü kuruluşu olan Rapunzel Firması ile işbirliği yaptı. Rapunzel markalı ekolojik ürünler artık Vejetaryen Restoran’da hem kullanılıyor hem de satılıyor.

Yeni adresinde Restoranımız, menüsünde de küçük değişiklikler yaptı. Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdalarından olan balık (özellikle somon ve sardalye) yemeklerini de menüsüne kattı.

İzmir Vejetaryen Restoran, kendi çizgisindeki standardını yükselterek gelişmesini sürdürmektedir

http://www.vejetaryen.com.tr/

Kaday Restaurant - Rahmanlar/Kartal, İstanbul

Kaday ismi tatarcada "Kardeş" anlamına geliyor. Kaday Restaurant'ın kuruluşunda da İstanbullu'lara sıcak, temiz ve güvenilir bir atmosferde sıradışı lezzetler sunmak düşüncesiyle yola çıktık.


Sanıyorum bunda başarılı olduk. Kaday Restaurant bugün, 10 yıla ulaşan deneyim ve daha zengin menüsüyle İstanbullu'lara yöresel tadlar veren ender işletmelerden birisi olmuştur.


Çiğbörek ve Mantıyla başlayan serüvenimiz, geleneksel türk yemekleri çizgisindeki sebze yemekleri, zeytinyağlılar, hamurişleri, tatlı çeşitleri ve çeşitli Kaday Spesialleriyle günden güne zenginleşmekte...


Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda başladığımız Cattering Hizmeti de sektördeki rekabet gücümüzün önemli bir göstergesi sanıyorum. Müşteri Memnuniyeti bizim için birinci öncelik olmaya devam ediyor. Afiyet Olsun...


http://www.kadayrestaurant.com/

Birsen Kebap - Eskişehir

1969 Yılında Selahattin BİRSEN tarafından kurulan Birsen Kebap tam 37 yıldır, gıda mühendislerinin gözetiminde sağlıklı ve nezih bir ortamda her gün sabah 06:00'da çorba servisiyle güne başlayarak, saat 12:00'den itibaren ise 14 çeşit ev yemeği, ızgara, kebap ve pide çeşitleri, birbirinden lezzetli mezeleri, çiğ köftesi, içli köftesi, sütlü tatlıları, kendi imalatımız olan Antep baklava çeşitleri ve günün değişik spesiyalleri ile eğitimli, deneyimli, güler yüzlü ve sadece yurtiçi değil yurt dışından gelen misafirlerine de aynı kalitede hizmet vermek için iyi derecede yabancı dil bilen personeli eşliğinde, siz değerli misafirlerimize CENGİZ TOPEL CADDESİNDEKİ işletmemizde ya da HIZLI PAKET SERVİSİ ile arzu ettiğiniz her yerde BİRSEN KEBAP tadı ve farkı ile hizmet vermektedir.

http://www.birsenkebap.com.tr/

Melek Anne Ev Yemekleri - Kaleiçi, Edirne

Merhabaaa:) Ben Serap Barshan. Melek Anne Ev Yemekleri Lokantası'nın sahibiyim. Misafirlerimizin hemen hemen tamamına yakını ilk geldiklerinde ''Melek Anne'' kim? Neden '' Melek Anne '' adını koydunuz işletmenize diye sorarlar. 2000 senesinin ilkbaharıydı. (Edirne'nin en güzel mevsimi baharlarıdır. Yazı fazla yakıcı, kışıysa fazla dondurucudur.) Karaağac yolu İki Köprü Arası mevkiinde annemle yüzümüzü güneşe çevirmiş o sırada işletmesini yaptığım minik büfemin önünde oturuyorduk. Güneş o kadar dozunda ısıtıyor ve günün henüz erken,sakin saatleri olduğu için bülbüller o kadar güzel ötüyordu ki; coşku doluverdi içime. Bilirsiniz böyle olunur bu havalarda.

Gözlerim kapalı: -Annem, biliyor musun gönlüm ne istiyor? dedim, anneme. Şöyle bahçeli, sevimli bir yemekevimiz olsa. (Henüz kahvaltı etmediğimizden miydi, acaba? =)) Leziz, sağlıklı yemekleri, sıcacık dost sohbetleriyle anılan bir mekan. Huzur dolu, yazın bahçesinde su şırıltısı, kuş sesleri olan, yeni dostlukların kurulduğu, şehir içinden olduğu kadar, şehirdışı ve yurt dışından da misafirlerimizi agırlayabileceğimiz, special yemekleri ve tatlılarıyla anılan, her geçen gün kalitesini arttıran, kişilerin birbirlerine, bizim herkese gururla tavsiye edebileceğimiz, yani SAĞLIK VE LEZZETİ SEVGİYLE HARMANLADIĞIMIZ bir mekanımız olsa, diyorum. Ne dersin? Annem: -Evelallah! Yavrum, sen aklına koydun mu yaparsın, dilerim gönlüne göre olsun, dedi. Annemin yürekten söylediği bu bir tek cümlesi, beni daha da coşkulandırdı, mutlu etti. (Ne demek olduğunu bilirsiniz. Analarımızın yaşamımız üzerindeki etkileri malumunuzdur.) Mihnet ve derin sevgimle sarıldım ona -Annem, kısmet olur böyle bir yer açabilirsem adı ''Melek Annem'' olacak, dedim. Duygu yüklü bir andı=) Evet, Sevgili Misafirimiz, annemle yaptığımız bu sohbetin üzerinden bir yıl kadar bir süre geçti ve ''Melek Anne'' yi açmak kısmet oldu. Gönlümden geçen şekliyle olup olmadığı sizlerin takdiri=)

Dilerim, sizlerde gönlünüzden gecen paylaşımlı mutluluklara tez zamanda sahip olursunuz.

Unutmayalım; HERŞEY DÜŞÜNCEDE BAŞLAR=)

http://www.melekanne.com/

Çam Cafe & Restaurant - Altınoluk, Balıkesir

ALTINOLUK beldesi henüz belediye teşkilatının kurulmadığı yıllarda köy haliyle PAPAZLIK olarak bilinirdi.

Belediye teşkilatlanması yapılırken büyük dedelerimizden beri ÇAM diye tabir edilen ve halen işletmemizin bulunduğu yerden ismini alan ÇAM MAHALLESİ’ nde kendi arazimiz üzerinde 2000 yılında inşaat çalışmaları başlamıştır.

Bir yıl sonra sadece kafeterya olarak açık alanda kurulan “Çam Cafe” o yıl gördüğü yoğun ilgiden dolayı, kapalı bir restoran yapma düşüncesiyle 2003 yılında Altınoluk’ da yaygın ve yöreye özgü RUM MİMARİ örneklerinden biri haline getirilerek cafe & restaurant olarak faaliyetine başlamıştır.

İşletmemizin kurucusu Seyfettin Eyüp GEMİCİ’ nin üstün gayretleriyle turizmimize kazandırılan tesisimizde yaklaşık 40 personel çalışmakta, kapalı alanıyla 150, açık alanıyla da 500 kişiye aynı anda hizmet verebilmektedir.

Mahallenin simgesi çam ağacından adını alan ve Edremit Körfezi, Midilli ve Ayvalık adalarının muhteşem manzarasıyla kaplı panoramik görüntüsüyle her yıl dört mevsim misafirlerimizi ağırlamaktayız.

http://www.camrestoran.com/

Naci Usta Restaurant - Balçova, İzmir

1975 yılından bu yana damaklarda bıraktığı tadla anılan Naci Usta, doğayla iç içe mekanıyla aklınızdan çıkmayacak...

Çeşme otobanı girişinde, eşsiz manzarası, geleneksel lezzeti ile çok özel bir keyif alanı yaratan Naci Usta değişmeyen hizmet anlayışı ile sizi bekliyor...

Naci Usta Restaurant, doğayla başbaşa kalmak ve özel lezzetler tadmak isteyen herkes için vazgeçilmez olacak...

Ayrıca özel misafirlerinizi ağırlayabileceğiniz Naci Usta Restaurant, sizin ve İzmir'in farkını gözler önüne serecek...

http://www.naciusta.com.tr/

Boruzan Restoran - Bozcaada

Otelimiz ile birlikte; Ada merkezinde ve Ayazma plajında ki resturantımız sizlerin hizmetindedir. Boruzan Restaurant limanda, en güzel konumu olan bir tesisdir. Tüm yil boyunca günlük deniz mahsullerini bulabilirsiniz. Kalamar, ahtapot, midye, torik lakerdasi, uskumru çiroz, deniz börülcesi, her derde deva Ada otlarindan güzel mezeler, ev baklavasi ve ünlü domates reçelini restaurantimizda bulabilirsiniz. Ayazma mevkiindeki Ayazma Boruzan Restaurant'da ise Meral Usta'nin ev yemekleri, çigbörek, gözleme, manti Ada üzümleri siz degerli konuklarimiza her zaman güler yüz ve tatli dille sunulmaktadir.

http://www.boruzanrestoran.com/

Galata Evi - Karaköy, Beyoğlu / İstanbul

Eski İngiliz Karakolu - The Old British Jail
Galata Kulesi Sok. No: 15 (61)
Karaköy - Beyoğlu - Istanbul -TURKEY

Salı-Pazar 12:00-24:00

Piyano Eşliğinde Canlı Müzik - 20:00

Rezervasyonlarınız için :0212 2451861

http://www.thegalatahouse.com/