1997 yılında Boğaz'ın incisi olan Yeniköy Kalender sahilinde mütevazi bir kayıkla başladığımız hizmetimizi 1998 yılında açtığımız FİSHVAR YÜZER BALIK LOKANTASI ile devam ettirdik.
Tekne üstünde Boğaz'ın eşsiz manzarası eşliğinde keyifli geçen yemek şölenleri teknelerin kaldırılmasıyla son bulmasına rağmen 2004'ün Eylül ayında eski İstinye Süreyya Restoranı alarak lezzete adımızı vermiş bulunmaktayız. FİSHVAR markası isim hakkının korunması amacıyla tescil edilmiştir.
Sloganımız "ya balığını tanı yada balıkçını tanı" ilkesini benimseyerek her zaman sunduğumuz güler yüz ,temizlik, tazelik ve uygun fiyatlarımızla hizmetimizi müşterilerimizin beğenisine sunmaktayız. Boğazda balık keyfi için sizlerin hizmetindeyiz.
İçkisiz ve 150 kişilik kapasiteli balık restaurantımız ile sizlere Boğaz'ın eşsiz güzelliği eşliğinde Balığın Lezzetini tattırıyoruz.
http://www.fishvar.com.tr/
16 Nisan 2009 Perşembe
Fish Var, Balık Lokantası - İstinye Sarıyer, İstanbul
3 Mart 2008 Pazartesi
Delicatessen Istanbul - Istinye, Istanbul
Şarabın yanında içi çam fıstığı ve keçi peyniri ile doldurulmuş minik poaçalar, ballı muzlu ekmek yanında yumuşacık keçi peyniri, ahtapot yahni, taze rezeneli kalkan buğulama, balkabağı püresi, fırında bonfile, balık çorbası, zeytinyağlı karışık kış sebzeleri, boludan gelen köy ekmekleri, çıtır çıtır grisiniler, cherry domatesli foccacio ekmeği, çeşit çeşit peynirler, açık sandviçler, salatalar, elma, tarçın ve kestaneli buğday pilavı ile doldurularak fırınlanmış piliç sarma, bademli - kayısılı, cashew fıstıklı portakallı – kuru incirli reçeller.
Dilerseniz hepsini “delicatessen” de oturup sipariş edin ve yiyin dilerseniz de paket ettirip evinize alın.
Aniden çıkagelen son dakika misafirinize önden zeytinyağlı kuşkonmaz, armut chutneyli füme hindili kanepeler, sonrasında kuzu incik yahni, körili pilav ve tatlı olarak da chocolate baileys mud cake sunmak için sadece 10 dakikaya ihtiyacınız var. Delicatessen’e gelip hepsinden dilediğiniz kadar paket ettrimeniz yeterli.
Özel davet, toplantı ve cateringleriniz için catering mönümüzden seçim yapıp telefonla ön sipariş verebilir veya size özel mönü hazırlanmasını istiyorsanız bizimle telefon veya email aracılığıyla kontağa geçebilirsiniz…
http://www.delicatessenistanbul.com/www/
24 Ocak 2008 Perşembe
Meyyali Restaurant & Bar - Istinye, Istanbul
Cennet mekân! “Fazla iddialı ” mı diyorsunuz?
Emirgan Korusu’nun üstünde saklı, asırlık çınar ağaçları ve siz, desek?İstanbul’un içinde ama dışında; doğanın büyüsünün, lezzetle buluştuğu, gündelik yaşamın karmaşası içinde nefes almak için bir durak, her zaman uğramak isteyeceğiniz bir liman.
Kelime anlamı ile de “gönül vermek” olan “Meyyali” tıpkı bizim gibi sizin de gönül vereceğiniz, özel mekânınız olmak hedefimiz.
Boğazın sırtlarında, doğanın içinde, yeşili kucaklayan kentin ortasında bir vaha.
http://www.meyyali.com.tr/indexim.php