7 Mayıs 2008 Çarşamba

Çengelköy Iskele Restaurant - Çengelköy, Istanbul

Çengelköy Iskele Restaurant; 1800`lü yılların başında Rum balıkçı kahvesi iken ilerleyen yıllarda Hristo adını alarak rum meyhanesi olmuş ve uzun süre bu şekilde hizmet vermiştir. 1950 senesinden 1970 yılına kadar Melek Mehmet Ak Bey tarafından işletilen mekan 1970`de Çolak Kardeşler tarafından alınmış, yakın bir geçmişte ise yılların oluşturduğu bu köklü geleneği sürdürmek üzere turizm yüksek okulu mezunu genç Çolak`lara emanet edilmiştir. Denizle bütünleşen iki katlı ahşap bir yapıdan oluşan Çengelköy Iskele Restaurant, ilk kurulduğu yıllardaki mimarisine bağlı kalarak tarihi dokusunu kaybetmemiş, daima kaliteli, temiz ve taze ürün ile işletme disiplinini ilke edinmiş, modern restaurant çizgisini yakalamış ve bu sayede köklü bir işletme olarak ayakta kalmayı başarmıştır. Her zaman kendini geliştirme misyonu olan mekan 38 yıllık tecrübesini lezzete ve kaliteye yansıtmaktadır.

Çengelköy Iskele Restaurant bugünde, yazın muhteşem manzaralı 150 kişilik açık bahçe ve terası, kışın ise 100 kişilik alacarte salon haricinde, 45 kişilik toplantı salonu ile siz seçkin misafirlerine hizmet vermeye devam etmektedir.

http://www.cengelkoyiskelerestaurant.com/

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder